「いろんなケーキの作り方を見てみたい」プロ向けの雑誌に掲載のお菓子の味見をしてみたい。」「ご自分のお菓子教室のレシピが欲しい」そんな方の為のご覧頂くだけの講習会です。先生がデモンストレーションしながらケーキ作りのコツをお話しています。作ったケーキは講義の後にご試食して頂きます。 これからお菓子教室を開きたいと思っている方、既に開いていらっしゃる方、お菓子作りの幅を広げたい方などがお越しです。1回限りのご参加でもかまいませんので、お気軽にお申込み下さい。 ケーキは毎回2種類作ります。実習はありません。
●卓越技能賞(現代の名工) ●勳六等単光旭日章 平成八年 ●(有)パティスリーフリアン代表者 ●大阪府洋菓子職業訓練協会 会長 ●日本菓子教育センター 理事 ●一級洋菓子技能士 ●製菓製パン訓練指導員
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※通年冷凍・冷蔵品につきましてはクール便代¥300別途頂戴します。 ※お支払いについての代引き手数料等は頂いておりません
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