アワジヤでは、お菓子に関する商品開発から材料の販売、さらに多岐にわたる商品の提供までを各部門に分かれて取り組んでいます。何を作るのか考え、材料を用意し、完成させるお菓子作りの過程と同じく、ホップ、ステップ、ジャンプとそれぞれの部門で最高の商品をお届けします。時代の変化に対応し、先駆者となって飛躍し、お菓子文化の核となれる企業を目指していきます。